Često podcijenjeni, puževi predstavljaju velik poslovni potencijal, a još više ako tražite održivu i ekološki prihvatljivu gospodarsku aktivnost. Uzgoj puževa, poznat i kao helikultura, aktivnost je koju je lako obaviti kod kuće i koja vam omogućuje nabavu proizvoda za kojim postoji velika potražnja u gastronomskim modovima diljem svijeta. Objašnjavamo kako napraviti malu farmu puževa kod kuće.
Osnovna znanja o puževima
Prije nego što počnete raditi, važno je razumjeti osnove puževa. Ovi mekušci su hermafroditi, odnosno imaju i muške i ženske organe, ali im je za razmnožavanje potreban još jedan puž. Najčešće uzgajana vrsta je Helix aspersa, također poznat kao vrtni puž.
Puževi trebaju vlažne uvjete kako bi preživjeli, stoga je važno da prostor za razmnožavanje uvijek bude vlažan. Isto tako, one su noćne životinje i zahtijevaju zasjenjena područja.
Osim toga, puževi su vrlo osjetljivi na nagle klimatske promjene i prisutnost pesticida u hrani, pa hranjenje mora biti oprezno i prirodno.
Izbor i priprema prostora
Potreban prostor za uzgoj puževa ovisit će o broju puževa koje želite uzgajati. Prostor od otprilike 10 četvornih metara može biti dovoljno za početak. Unutar ovog prostora morate podijeliti prostore za tov, reprodukciju i inkubaciju.
Svakako odaberite a mjesto bez štetnika i parazita koji mogu utjecati na puževe. To se može postići pravilnim održavanjem i odabirom mjesta s dobrom ventilacijom i odvodnjom.
Za kondicioniranje prostora prvo ćete morati poravnati zemlju i dodati kompost ili stajnjak da obogatite tlo. Zatim nastavite s postavljanjem ograda i zasjenjenih područja.
Stjecanje ili hvatanje puževa
Ako odlučite sami loviti puževe, morat ćete se upoznati s morfologija i vrste puževa koje želite podići. Osim toga, morate osigurati da su puževi odrasli kako biste osigurali njihovu sposobnost razmnožavanja.
Također možete kupiti puževe iz poznatih uzgajališta. Važno je odabrati zdrave i aktivne puževe, po mogućnosti tijekom sezone razmnožavanja.
Hranjenje puževa
Hranjenje je temeljni aspekt za rast i zdravlje puževa. Puževi su životinje svejedi, ali njihova hranjenje Mora biti uravnotežen i raznolik. Neki primjeri hrane koju možete ponuditi su:
- Voće i povrće: dinja, krastavac, jabuka, mrkva, između ostalog.
- Lišće i biljke: biljke salate, špinata i djeteline.
- Hrana: Postoji posebna komercijalna hrana za puževe.
Važno je zapamtiti da ne koristite hranu koja je tretirana pesticidima ili kemikalijama.
Njega i njega puževa
održavati higijena valionice Bitno je spriječiti širenje štetnika i bolesti. Preporučljivo je često čistiti i uklanjati izmet puževa.
Osim toga, puževi moraju biti u dovoljno vlažnom okruženju. Kako biste osigurali potrebnu razinu vlažnosti, možete raspršiti vodu u prostoru za uzgoj, posebno u sušnijim vremenima.
Na kraju, trebali biste uzeti u obzir da puževi mogu biti osjetljivi na bolesti i parazite. Ako otkrijete bilo kakvu abnormalnost na svojim puževima, savjetuje se da se posavjetujete sa stručnjakom kako biste odredili odgovarajući tretman.
Uz ove savjete, uzgoj puževa kod kuće može postati izvrsna poslovna prilika i način da doprinesete brizi za prirodu. Osim toga, to je aktivnost koja djeci može biti vrlo poučna i zabavna. Usudite se istražiti čuda koja nudi ova mala, ali fascinantna vrsta.