Odabir prave vrste puževa
Prvi korak u osnivanju farme puževa je odabir prave vrste. Nisu sve vrste puževa iste, svaka ima jedinstvene potrebe i uvjete razmnožavanja. Dvije vrste koje se najčešće uzgajaju u komercijalne svrhe su Helix aspersa i Helix pomatia, poznatiji kao obični vrtni puž i rimski puž/sivi puž. Međutim, vaš će izbor ovisiti o čimbenicima kao što su vaša lokacija, vremenski uvjeti i ciljno tržište.
Kako biste odabrali najprikladniju vrstu, istražite uvjete okoliša potrebne za svaku od njih, troškove uzgoja i potencijalna tržišta za vaš proizvod.
Stvorite pogodno okruženje za puževe
Nakon što odaberete svoju vrstu, sljedeći korak je stvoriti pravo stanište za njihov uzgoj. Puževi općenito preferiraju hladna, vlažna okruženja, stoga je važno održavati stalnu razinu vlažnosti. Izbjegavajte područja koja su previše sunčana ili suha jer mogu dehidrirati puževe.
Zemljište na vašoj farmi mora biti pogodno za puževe. Preferiraju tlo bogato kalcijem kako bi ojačali svoje ljuske. Neki poljoprivrednici odluče dodati sloj vapnenca u tlo kako bi ga obogatili kalcijem.
Hraniti i njegovati puževe
Pravilna prehrana ključna je za zdrav rast i razvoj puževa. Puževi su svejedi i obično se hrane mješavinom biljaka i bjelančevina.. Listovi salate, kupus i drugo lisnato povrće temelj su vaše prehrane. Osim toga, žitarice, poput kukuruza i soje, izvrsne su za osiguravanje potrebnih proteina.
Briga o puževima uključuje održavanje čistoće njihovih staništa i osiguravanje dovoljno hrane slatka voda. Puževi trebaju vodu za svoje vitalne funkcije i razmnožavanje.
Razmnožavanje i berba puževa
Razmnožavanje puževa je aspekt koji se mora uzeti u obzir. Sposobnost i brzina reprodukcije čimbenici su koji ove životinje čine isplativom opcijom za uzgoj. Određene vrste puževa su hermafroditi, što znači da jedna jedinka može proizvesti i jaja i spermu.
Žetva se obično obavlja kada puževi dostignu svoju najveću veličinu. Od vitalne je važnosti imati plan žetve kako bi se spriječio pretjerani rast i osiguralo da su puževi uvijek u dobrom stanju.
Upravljanje farmom puževa
Vođenje farme puževa uključuje više od same brige i hranjenja puževa. Također ćete morati upravljati resursima, pratiti zdravlje puževa i plasirati svoje proizvode.
Računovodstvo je neophodno za upravljanje bilo kojom farmom, uključujući jednog od puževa. Morate voditi točne evidencije o troškovima i prihodima i jasno znati koliko zarađujete ili gubite.
Marketing je također ključan. Morat ćete identificirati tržište za svoje proizvode i pronaći najučinkovitiji način da doprete do potencijalnih kupaca.