Puževi, ti mali i miroljubivi mekušci obavijeni smotanom ljuskom, koji se u nekim kulturama često jedu kao izvrsno jelo ili se jednostavno smatraju štetočinama za uzgajivače, također mogu biti prijenosnici nekih bolesti koje mogu prenijeti na ljude. U nastavku ćete saznati sve o bolestima koje puževi prenose na ljude i koje mjere opreza treba poduzeti.
Paraziti koje prenose puževi
Puževi često djeluju kao posredni domaćini za razne vrste štetočina, koji može utjecati na ljude ako konzumiraju sirove ili nedovoljno kuhane puževe, koriste ukrasne puževe ili ako na neki način dođu u kontakt s vodom kontaminiranom ličinkama puževih parazita. Neki od ovih parazita su:
- Angiostrongylus cantonensis: poznat i kao parazit pluća štakora, inficira puževe i može se prenijeti na ljude, uzrokujući eozinofilni meningitis.
- Schistosoma: Ovaj parazit uzrokuje shistosomijazu, bolest koja može oštetiti unutarnje organe domaćina. Slatkovodni puževi obično su posredni domaćini.
Bolest jetre
Jedna od bolesti koju puževi mogu prenijeti na čovjeka je tzv fasciolijaza. Ovo je bolest jetre koju uzrokuju dvije vrste parazita. To su Fasciola hepatica i Fasciola gigantica, poznate i kao jetreni metilji.
Ljudi se zaraze gutanjem cista koje su prisutne u hrani ili vodi koja je kontaminirana izmetom životinja koje drže odrasle parazite u jetri. Simptomi ove bolesti mogu varirati od groznice, bolova u trbuhu do žutice u težim slučajevima.
Abdominalna angiostrongilijaza
Ovo je vrsta parazitske bolesti koja nastaje gutanjem puževa ili loše opranog povrća, koji mogu nositi ličinke parazita poznatog kao Angiostrongylus costaricensis. Ovaj parazit se nastanjuje u krvnim žilama crijeva kod ljudi i može izazvati ozbiljne simptome kao što su jaki bolovi u trbuhu, mučnina, povraćanje, au ozbiljnijim slučajevima može izazvati peritonitis.
Kako se ove bolesti mogu spriječiti?
Prevencija ovih bolesti uvelike ovisi o svijesti i usvajanju sigurnih praksi. Neke od tih praksi su:
- Puževe dobro skuhajte: ako ćete konzumirati puževe, pazite da budu dobro kuhani. Ovo ubija sve parazite koji bi mogli biti prisutni.
- Dobro operite povrće: povrće koje je bilo u kontaktu s puževima ili puževima može biti kontaminirano. Obavezno ih dobro operite prije konzumiranja.
Liječenje bolesti koje prenose puževi
El tratamiento Za bolesti koje prenose puževi obično je potrebna upotreba antiparazitskih lijekova. U teškim slučajevima fascioliaze može biti potrebna operacija. Važno je odmah potražiti liječničku pomoć ako se sumnja na bilo koju od ovih bolesti. Rana dijagnoza i pravilno liječenje ključni su za potpuni oporavak.
Osiguravanje poduzimanja preventivnih mjera i održavanje dobre higijene najbolji su načini za sprječavanje bolesti koje prenose puževi. Iako sami puževi nisu opasni, paraziti koje nose mogu izazvati ozbiljne zdravstvene probleme. Poznavanje bolesti koje puževi prenose prvi je korak u zaštiti sebe.